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 近所に出来たパンの店♪ [美味しいパン]

 前日パンネタから続きますが[次項有]

ちせさん110711_213826.jpg
    パンを持って来てくれました[ハートたち(複数ハート)](mochiとは別の日です)


なんとビックリ・・・歩いてすぐの所に
パン屋さんが出来たのです〜110721_104446.jpg

それもワタシが大好きな[グッド(上向き矢印)]
   ハード系のこだわりのパンのお店 UNION
  110721_103623.jpg
 ココは、青い貨物コンテナをいくつか繋げたお店
     
 2階の  WALLA WALLA AMUSE YOURSELF
友達のヒカルくんが直接アメリカまで買い付けに行く
古き良き時代のアメリカの50年代〜70年代
家具や古着・雑貨のお店で、その店舗の中には
ちせさんの『いちげんさんお断り』[あせあせ(飛び散る汗)]の美容院
  ワタシもお母ちゃんも『いちげんさん』ではないのでOKです

1階にはGREEN HOUSEのレコード屋さんも有ります[カチンコ]
   110721_104403.jpg
その隣にEARTH LIFEと言うカフェ[喫茶店]が有ったけど

そのオーナーさんが天然酵母のさきがけのお店
   東京のルヴァンで修行されて
アメリカのバークレーのACME BREADさんに
男子2人で研修に行ったときに酵母を分けてもらって
その酵母で焼いてるパンがずらり〜〜〜[ハートたち(複数ハート)]
   110721_104149.jpg
      110721_103959.jpg

110721_105418.jpg110721_105743.jpg
         噛めば噛む程 味がある 
     110721_132550.jpg
      焼きたてだからパリパリ音がしてます[るんるん]

これで食べたい時に[ひらめき]食べる分だけ 走って買いに行けます[ダッシュ(走り出すさま)]   歩いて行ってもいいと思うけど・・・[あせあせ(飛び散る汗)]

そのお店に行くときには110721_104809.jpg
miw@さんのようにキレイに撮れなかったけど(携帯[カメラ]撮影)
 [ぴかぴか(新しい)]近所を歩くと今まで見えなかったモノ[目]も見えました[ぴかぴか(新しい)]


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enpoko

初めまして。おじゃまします。
違う方のブログから偶然こちらに
たどり着きました。
おいしそうなパンに釘付けで、ついnice!です。
by enpoko (2011-07-29 14:18) 

mochimax in会社

最近ハード系の美味いパン屋さん増えたよなー(^-^)
酵母がどうのこうの・・ってよく聞くけど、酵母って何?(^^;)
酵母の違いなんか私には全く分からんわぁ。皮がパリパリして
中がサクサクっとしとったら、それが私の『旨い!!』じゃもん。
モチモチしたパンは嫌い。mochiじゃけど。(ってベタな・・・)
ついでに言うと、だから米粉パンは美味しくない!

近所を歩くと今まで見えなかったモノが見えてくる。
確かに。ご近所夫婦の不仲とか嫁姑問題とか(--)
by mochimax in会社 (2011-07-29 17:03) 

母ちゃん

力強いバケットですね~♪ 焼きたてをバリバリ言わせて食べてみたい! 近くにおいしいパン屋さんがあると、買いに行くのが楽しみですね(^^)
by 母ちゃん (2011-07-29 21:05) 

Michy

こんばんは〜♪
あら、mochiさんとはパンの好みは違うみたい。
私はパリパリも好きだけど、モチモチも好きなの。
デニッシュのようなサクサクも好きよ〜♡
ってことでパンは全て好き。
一番好きなのは硬めのベーグルです。
そしてkaorimaxさんの家の近くにそんな美味しそうなパン屋
さんができたの?!
羨ましいです。
つい買い過ぎちゃわない??
by Michy (2011-07-29 22:18) 

youzi

こんばんは♪ いつもありがとうございます。
おうちの近くに美味しいパン屋さんができるって
嬉しいですね。
うちの近くはパン屋さんはダメです(>_<)
チェーンのパン屋さんと神戸屋しかありません。

東京にいらした際は、アチェンドに行きましょうね。
喜んでご案内しちゃいます~。

by youzi (2011-07-29 22:31) 

mochimax  in実家

Michyさん・・私はモチモチ触感がどーも好きじゃなくてねぇ(^^;)
お餅もダメだし、和菓子のモチモチしたのも苦手。
デニッシュは焼きたては好きだけど、時間がたってふにゃ~っとしたらout!
ベーグルは大好き!モチモチ感はベーグルが限界なのだ。
ホンマに好き嫌いがハッキリしてるけど、出されたモノは食べるよー
自分で選択しないだけ(^m^)
ま、その偏食の結果・・・健康診断で中性脂肪が高いと言われたぁ~
野菜を食べなさいと指導されるも、腸閉塞の私には野菜(繊維質)が
NG食材。どーしろっちゅーねん!

by mochimax in実家 (2011-07-30 00:01) 

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